厚揚げ

危機管理

タコライス

チリ（牛バラ肉オンリー）
ブラックビーンズ＋ハラペーニョサルサ
チョリソーライス
トマトサルサ
水切りヨーグルト（サワークリームの代用）
アンチョビサラダ（不評）

作るのは面倒くさかった。
でもほんとうにおいしかったんだよ。

カニ雑炊

天気も良いので、今日は二人で町で一番大きな魚屋さんへ。
往復１時間半の距離を歩いて行く。初めての裏道を離れたりくっついたりしながら
ダラダラと歩いていると、あっという間に目的地に着く。旬の終わりの活きた
タラバガニを一杯だけ買って、アンソニーちゃんにはカニのグラタンを、
私は殻と味噌でカニ雑炊。

新しい眼鏡

「、、、（中略）、、子供の行動の抑止力になった、親の存在。
子の自我が目覚めてくると、これは行動の促進力の邪魔になった。
反抗期、虎視眈々と考えていたのは「ここからどう逃げ出すか」。
やがて、無事に親から逃れた子供は大人になり、親は老人になり、
法の下の親子関係だけが残った、、、だったらよかったが
”情”がついてまわっている。この穢れは洗っても洗っても落ちない」
-「屋根より高い鯉のぼり」/1966年 マーガレット・ソファー著