カナダの朝食

クレープ
中力粉 100g
卵 1コ
砂糖 1TS
牛乳 150ml
バター 15g
ラム 1TS

カポナータ

カポナータ。
市場へ行くと色とりどりの野菜を前に焦る自分がいる。
全部欲しいしあれもこれも食べたい。優先順位は旬の夏野菜。
夏野菜は揚げ浸しか、カポナータしか思いつかない。

幕の内弁当は難しい

幕の内弁当に詰めるおかずが思い浮かばない。
鶏の黒酢あんかけ、出汁巻（画像）、ポテトサラダ、以上。
夫の嫌いな食べ物なら次から次へと思いつくのになぁ、、、。

あぁ！

チキンカレー

慌てて茹でタマゴを作りだす。

カポナータ

ポイントはトマトは控えめ、野菜をトロトロにしすぎない、甘味をつける。